熊本へ

GWでだいぶ減ったお肉を仕入れに

朝から熊本へ


本日も6頭購入~!!

んで、帰りに

久留米の絆繁へ


もーすぐ1年

着実にお客さんと体重を増やし続けているようです!!

美味かったな~!!

三男でした。

GW

GW終了~!!


って言うぐらい忙しかったー。。

特にキャナルが…

9日間の平均が大台突破!

牛1頭の値段ぐらいです。。

また8月が怖いな。。

三男でした。

来店

スタッフが食べに来てくれました!!


食べに来てたくさん気付くことがあります!

これからの時期

OB達からGWの予約が入ります!!

またこれも楽しみです!!

三男でした。

年次総会

キャナルシティの年次総会


年間売上、昨対伸率、坪単価売上

総合の表彰で

なんと!

堂々2位!!

4年連続の入賞

Beef泰元

6年前のオープン以来

1度も売上が前年を下回ったことがありません!!

店長石川をはじめ、ホント現場のスタッフの努力とチームワークあっての事だと思います!!

もちろん、インバウンドや肉ブーム、追い風が吹く中ではあるものの

老若男女色んな方に泰元というものを知ってもらえる店となりステーキとハンバーグをメインに泰元牛を食べてもらえています!

これからも

Beef泰元のステーキとハンバーグを食べてもらってその1食で感動を与えていけれたらいいなと思っています!!

この感謝を次に繋げていきたいと思います!

三男でした。