月別アーカイブ: 2016年11月

今泉店

久々の今泉店勤務


まかない中

やたらと盛り上がる2人。

店長さっさん、りお

何やら

好きなアーティストがどうの…

えるでがーでん?

細いさん?

犬?

狼?

知らんがな…

ものあいず?

全然ついていけません。。

さっさん若いなぁー

好きな物があるのって羨ましいです!

でもね

さっさん…


いくら好きだからって

こそっと

倉庫の扉の裏に

大好きなドラゴンゲートのポスターを貼るのはね~

許しますw

三男でした。

ついに12月

早いもので今年も

残り1ヵ月!

12月になると


お花が変わります。

12月なると


なんかロッカーが狭く感じます。

12月になると


反省文を書きますw

12月泰元にとっても一番の繁忙期です!!

きっとあっという間でしょう!!

さぁ~全スタッフ

楽しんでいきましょ~ヽ(^0^)ノ

三男でした。

秋ちゃんおめでとー!!

先日、Beef泰元スタッフの秋ちゃんの結婚式でしたー!!



泰元からも

この懐かしいメンバー!!

秋ちゃんもBeef泰元のオープニングスタッフです!!

もう5年っ!!

スーパー頑張り屋さんです!!


秋ちゃん、末永くお幸せに~(*´ο`*)

ホントおめでとー!!

三男でした。

花屋  cai

知り合いの焼肉店の新店ができるので

店の近くの

花屋 Cai へ



相変わらずセンスの良い店内


いつも花屋はこの店を選びます!

決して安くはありません

でも

期待以上の花を作ってくれます

満足度が高いです!

センスです!

センスはもって生まれた才能ではありません!

今までの努力と経験、そして情熱です!!

だからこの店を選びます!!

甲斐さんいつも有難うございますm(_ _)m

三男でした。

焼肉屋多い


またすぐ御近所さんに

OPENする焼肉屋


焼肉屋ホント多いな(笑)

みんなポンポンOPENしてますが

飲食店の生存率って知ってます?

3年で約半分

5年で約30%

10年になればほぼ1桁と言われます!

できる店があればなくなる店もあります!

あれっここ前なんがあったっけ?

っとか言われたくないですよね。

三男でした。

泰元登山部

泰元にも色々と部がありますが

登山部も来月登ります!


キャプテンの庵原くんを中心に

変態にまとまってます!!

来月は3年ぶりに大宰府『宝満山』

標高

829m…

いまいちリアクションがとりにくいw

富士山、3776m

エベレスト、8848m

やっ俺らはこんくらいでよかです。。。

今回はかほちゃん、かなちゃん、卒業生組も参戦

とりあえず

雨天時は中止

曇でも中止

寒くても中止

さぁ~当日が楽しみです( ̄∀ ̄)

本館

休日。

家族で泰元本館へ


きょうは何を食べたか紹介します!

まず

・センマイ刺し(タレ美味い)

・タンユッケ(やっぱ生が食べたい)

・ローストビーフサラダ(何気にどのサラダも好きってか俺が頼んだのに食べられてた…)

・ネギタン(長男がほぼ食べる)

・特上タン(あまりタンは好きでないので1切れも食べません)

・新鮮レバー(最近ない日の方が多いからある日は当たり)

・サガリ(ヤバイ美味いっ)

・クリミ(バランス最高)

・上ロース(こいつは原価高いです。笑)

・ホルモン盛(二切れ6種若干カットが小さくてしょぼく感じた)

・ウインナー×2(子供大好きピリ辛感もなく確かに美味い)

・石焼ビビンバ(いつも冷麺と迷う!あっチゲスープ頼みたかったなー)

・ゆずシャーベット(たまに食うと美味いな)

腹いっぺ

何かバタバタ感もない接客のおかげで

ゆっくり食事ができました!!

でも子供連れだと子供イスとかあったら嬉しいんだろうなって思いました!

あとビールの注ぎ方が良かった!!

はい客観的に食事してみました(^^)

毎回楽しめる安定した店

来る人やその雰囲気、接客、料理

どのシーンでも活躍できる、対応できる店作りを心掛けていきたいですね!

三男でした。

良い店

美味い店と聞いたら

行きます!!


花畑 『BAKERY タツヤ』


うん言い聞いてた通り良い店!!


良い店はやっぱ

働いてる人が違う!

考えてるよなー

楽しんでるよなー

色々と考えて逆に

頭がすっきりになる休日でした!

三男でした。

Xmasモード


もーすぐ12月

すでにキャナルの点灯式も行われ

気持ちは年末モード

5年連続の右肩上がりの売上も

今年はどこまでいくのか

仕込み班もワクワクしております!

さぁー12月

やりますよー!!

楽しみだい!

三男でした。