月別アーカイブ: 2021年6月

仕入れ

肉の仕入れに鹿児島へ

丸々一日かかりますが

交通費もかかりますが

朝の車移動片道2時間少しかかりますが

本当に美味い肉

自信がもてる肉仕入れれます。

三男でした。

休日。

子供の誕生日でした。

仕事を苦と思ったこともありませんが

休日を充実させれないと

良い仕事にならない気がします。

三男でした。

配送

第14弾の配送開始。

1日で70件分の梱包完了。

沢山のミスとやり直しと修正。

経験と考えることが大事ですね。

ただ

1番大事な事は

ただの作業ですが

接客だと思って本当に気持ちを込めて一件一件

住所と名前を確認しながら

送らせていただいてます。

三男でした。

新メニュー

写真は関係ありませんが、

明日から新メニューです。

正解を見つけるから不正解になる

テレビで言ってました。

長生きしたいと思いました。

明日もたぶんいい日

三男でした。

通常。

もはや通常を忘れました。

ちょっと前のインバウンド

あれはバブルだったのかな

前に戻るじゃなく

新しい形を作り出すイメージでやらないと

いけないんじゃないかな

久しく生ビール注いでないな

三男でした。

社員研修

このコロナ禍

緊急事態宣言中

正直やる事ありません。

こんな時だからこそ

社員総出で鹿児島、出水の

泰元ファームに畜産業を学びに。

考えるな、感じろ!

三男でした。