福岡市

仕入れ

牛の仕入れに。

今回初参戦の福島さん

最近作業場に入って

肉の捌きもしていて

自ら枝から見たいとの事で同行しました(^^)

嬉しいものです!

三男でした。

試食会

牛には名前もつかないような

部位がたくさんあります。

見た目だけでは

お肉は分かりません。

今回もいい勉強になりました(^^)

三男でした。

職人

はちのす職人『かん』

来年8月に社員になれる予定ですw

スープ詰め職人。

ノーコメント。

スライサー職人。

担当になってまだ手を切ってません!

逆に言えば今まで皆手を切っているw

三男でした。

東京。

人生初のディズニーへ

とりあえずスゴイ人。

どこ行っても

売上いくらかなーって

考えてしまいます。笑

夜ごはんは

やっぱり

焼肉です。

トラジすげー

肉は美味くなかったけど

それでも

ここまで展開できていることがすごいな

スタッフの皆さんお休み有難うございました(^^)

三男でした。

深刻化。

そろそろ国も真剣に対策をねってほしいもんです。

日本の人口

40年後には

4000万人減るんですよ。

しかも

65歳以上が4割近く

労働者の減少は本当に深刻です。

三男でした。