泰元だから

泰元の肉は、泰元自ら育てたものを畜産農家
より直送。本当に美味しい、「本物の黒毛和
牛の味を味わっていただきたい」という想い
からです。
農家の男たちは、国内、海外問わず、各地で
最上級といわれる肉を食し、それらの肉の味
を舌に記憶してきました。その男たちが、牛
を育てる場所、餌、飼育方法などあらゆる点
で牛にとっての最良を考え抜き、大切に育て
上げた後、皆様にご提供するのが「泰元牛」
です。

泰元で「本当に美味しい黒毛和牛」との出会
いをお愉しみ下さい。

“牛”にかける想い

食べるべき逸品

deco

焼きすき
2,400
(税抜)
泰元特製割り下で味付けした極上の黒毛和牛サーロインをさっと炙った後、生卵に絡めて。口に入れた瞬間にとろける肉の食感と旨味、甘味、そして卵のまろやかさ…。
一度食べるとやみつきになる、是非お召し上がりいただきたい逸品です。
1.焼く
サシが美しい極上サーロインを焼いていきます。
あまり焼きすぎないことがポイントです。
2つける
焼きあがったら、新鮮生卵をたっぷり絡めて。
肉に黄色いベールを纏わすと、それは至極の味わいです。

常連様も大満足

ご注文例

※価格はすべて税抜価格です

キムチ盛合せ
キムチ盛合せ 700
焼きすき
サーロイン焼きすき 2,400
特上カルビ
特上カルビ  1,900

極上泰元ステーキ(150g) 2,500

計7品 11,000円(税別)
※お飲物は別途
泰元には、上記他、泰元だから味わえるメニューが沢山揃っています。
お気軽におすすめのメニュー等スタッフまでお尋ねください。

お品書き

※価格はすべて税抜価格です

ハーフサイズ
泰元だからこそご提供できる、 珍しい部位も豊富にご用意しています。
それらを是非お召し上がり頂きたいという想いから、
ハーフサイズのメニューもございます。

お飲み物

※価格はすべて税抜価格です

お肉をさらに美味しく。