月別アーカイブ: 2017年8月

特技

アルバイトのかれん

内職大好きみたいですw

ずっと黙々と

ひたすら

箸詰め

短所を見つけるより

長所を見つける方が

大事ですよね!

三男でした。

お客さんから

お客さんから

東京で今流行りのお菓子頂きました(^^)

このお客さん

いつも東京から来福。

ただ泰元に来るためだけにですっ!!

そして次の朝帰るそうです。

ホント感謝です!!

ってか考えられませんw

ちょいとご飯食べに福岡までっていう感覚がすごい…

もっと視野を広くもたなければと思いましたね。

三男でした。

ハンバーグ仕込み班

ついに、

ハンバーグ仕込み班も頭にきたらしく

昨日40キロ分仕込みました。

だいたい320個分

本気モードです!!

あと10日…

仕込み班も負けるわけにはいきませんw

三男でした。

繁忙期

さぁー繁忙期の8月

半分終えました。

1日のBBQの店休日にもかかわらず

Beef泰元は新記録ペース

本館は昨対110%

と、絶好調!!

作業場も

毎日、楽々半頭以上捌いてます!!

ハンバーグ班も

いつもより少ない人数で

こなしてこれています!

さぁー残り2週間

頑張りましょー(^^)

三男でした。

お盆

お盆ですけど

もちろん

休んでる暇はありません

お盆前に

お肉入荷

はい、すっからかーん。。。

キャナル

7月から

毎日ハンバーグ200個

大爆発。

毎日スタッフ総動員。。。

まだまだ8月突っ走ります!!

三男でした。

金本氏来福。

以前、泰元で働いていた金本さん

年に二回ぐらい来福します!

今は実家の神戸のお好み焼き屋さん

スジと肉を今でも泰元から送っています!!

来福初日、食べに来ました!!

2日目

朝から、作業場にきて

肉を捌きに!!

夜は三兄弟と飲みます!!

いつものパターン(^^)

ホントこの人は面白いっ!!

人間味たっぷり

来月からは

泰元のハンバーグを店で

売るそうです(^^)

金本さん

共に頑張りましょー!!

三男でした。